Мухомор пантерний

«Muchomor plamisty» Amanita pantherina

отруйний

Головна відмінність. У парасольки шапка світла з темними лусками, а ніжка вкрита брунатним «зміїним» візерунком; у пантерного мухомора навпаки — бура шапка з білими пластівцями, біла ніжка й бульба з обідком внизу.

Коли росте

Фото: Alessia Guggisberg (CC BY), джерело · фон вилучено, гриб без змін

Огляд

Я схожий на парасольку: теж із кільцем на ніжці. Але шапка в мене бура з білими пластівцями, внизу ніжки є бульба з обідком, а брунатного зміїного візерунка на ніжці немає. Я отруйний. Залиш мене в лісі.

Пантерний мухомор містить іботенову кислоту та мусцимол, які діють на нервову систему (українська Вікіпедія називає ще мускарин, але інші джерела вважають його кількість незначною). Перші ознаки — сонливість, плутанина, запаморочення, порушення зору, нудота, блювання — з'являються приблизно від півгодини до трьох годин після їжі; у дітей можливі судоми. Смерть можлива, але трапляється вкрай рідко; джерела тут розходяться, тому цей гриб ніколи не пробують. Якщо хтось його скуштував, негайно телефонуйте 112 (Польща та ЄС) або 103 (Україна), збережіть залишки гриба.

Пантерний мухомор — бурий гриб із білими пластівцями на шапці, яку часто плутають з їстівними грибами, зокрема з парасолькою. Шапка в нього 5–12 см, колір від охристого до темно-коричневого, пластинки білі. Ніжка біла, з кільцем і бульбою внизу, на якій видно обідок із залишків покривала. Росте в листяних лісах, найчастіше під буками й дубами, з липня до жовтня. Отруйні речовини діють на нервову систему, а перші ознаки з’являються протягом кількох годин. Пластівці на шапці легко змиваються дощем, тож орієнтуйтеся на ніжку й бульбу. Збирайте парасольки лише тоді, коли певні, що це саме вони.

Де росте: Росте переважно в листяних лісах, найчастіше під буками та дубами, рідше в хвойних; поодинці або невеликими групами. Плодоносить з липня до жовтня (в пізніших описах до листопада). В Україні, за українською Вікіпедією, трапляється по всій території.
Під якими деревами: букдуб
Польською ще кажуть: «Muchomor panterowy», «Muchomor pstrokaty», «Muchomor cętkowany»
Наукова назва раніше: Agaricus pantherinus

Цікаве про цей гриб

Видова назва «pantherina» (пантерний) та польська «plamisty» (плямистий) пов'язані з бурою шапкою, густо вкритою білими цятками.
Вперше цей мухомор описав 1815 року Огюстен Піраме де Кандоль під назвою Agaricus pantherinus.

Як упізнати

Натисніть на ознаку — вона розгорнеться разом із фото.

Шапка

Діаметр 5–12 см (в одних описах до 18). Спершу півкуляста, потім опукла й плоска; край тонко рубчастий. Колір від блідо-охристого й бурого до темно-коричневого, тому за кольором гриб надійно не впізнати. Вкрита білими пластівцями, які легко змиваються: під дощем їх може не бути зовсім.

Низ шапки

Пластинки густі, білі, вільні, не приростають до ніжки; у старого гриба можуть сіріти. Споровий відбиток білий.

Ніжка

Біла, 5–15 см заввишки й 0,6–3 см завтовшки (в одних описах 1–2 см), спершу щільна, потім порожниста. Під шапкою висить кільце, у старого гриба тонке, яке з віком може зникати. Унизу ніжка потовщена в бульбу; на ній помітний валик-обідок із залишків покривала, а над ним — одне-два вузьких кільця.

М'якоть на зрізі

Біла, ламка, при пошкодженні не змінює кольору і не червоніє, чим відрізняється від схожого мухомора, що червоніє на зламі (A. rubescens). Смак м'який, трохи прісний.

Запах

Слабкий і неприємний; його порівнюють із запахом сирої картоплі чи редьки.

Розмір

Шапка 5–12 см; ніжка 5–15 см заввишки й 0,6–3 см завтовшки.

Мухомори пантерні в листяному лісі. Фото: Alan Rockefeller · CC BY, джерело

Усі фото

Alessia Guggisberg · CC BY · джерело
Tone Killick · CC BY · джерело
Alan Rockefeller · CC BY · джерело
Alan Rockefeller · CC BY · джерело
Johan Adler · CC BY · джерело
Alan Rockefeller · CC BY · джерело
учасник iNaturalist · CC0 · джерело
Johan Adler · CC BY · джерело
Donald Davesne · CC BY · джерело
Donald Davesne · CC BY · джерело
Alessia Guggisberg · CC BY · джерело
учасник iNaturalist · CC0 · джерело
Alan Rockefeller · CC BY · джерело

На кого схожий

Гриб-парасолька строката: Парасолька збоку: висока ніжка зі «зміїним» візерунком і рухомим кільцем

Мухомор пантерний: Мухомор пантерний збоку: бура шапка в білих бородавках, біла ніжка з кільцем

Гриб-парасолька строкатаїстівний Мухомор пантернийотруйний

Фото: CorentinD (CC BY), джерело · Alessia Guggisberg (CC BY), джерело

1На ніжці парасольки видно темний візерунок, схожий на зміїну шкіру; ніжка пантерного мухомора гладка.
2У парасольки темніші коричневі луски лежать на світлішій шапці; у мухоморів зазвичай навпаки, світлі пластівці на темнішій шапці (українська й англомовна Вікіпедія зазначають, що це правило працює не завжди).
3Біля основи ніжки пантерного мухомора є мішечок-вольва з обідком; у парасольки там лише бульба, а кільце на ніжці рухоме.