Несправжня лисичка

«Lisówka pomarańczowa» Hygrophoropsis aurantiaca

неїстівний

Головна відмінність. Під шапкою тонкі, густі, роздвоєні пластинки, а в справжньої лисички — товсті розгалужені складки; колір глибший, оранжевий.

Коли росте

Фото: Mark Richman (CC BY), джерело · фон вилучено, гриб без змін

Огляд

Я схожа на лисичку, та лише з вигляду. Підніми мою шапку: під нею тонкі, часті, роздвоєні пластинки, а в справжньої лисички — товсті складки-ребра, що переходять одне в одне. Колір у мене глибший, оранжевий. Залиш мене в лісі.

Несправжня лисичка вважається неїстівною, але не смертельно небезпечною. Вона містить цукровий спирт арабітол, і в чутливих людей можливий розлад травлення. Джерела розходяться: у Франції та Бельгії її продають як їстівну, польська Вікіпедія зазначає, що деякі автори вважають її нешкідливою, а First Nature радить вважати її неїстівною. Найкраще не класти її в кошик і не пробувати. Якщо після гриба стало зле, телефонуйте 112 (Польща та ЄС) або 103 (Україна), збережіть залишки гриба.

Несправжня лисичка — оранжевий лійкоподібний гриб, який збирачі інколи беруть замість справжньої лисички. Шапка в неї 2–8 см, від жовто-оранжевої до оранжево-червоної, суха, ніби повстяна. Під шапкою тонкі, густі, роздвоєні пластинкоподібні складки, а в справжньої лисички складки товсті й ребристі. Ніжка 3–5 см, біля основи темніша. Росте в хвойних і мішаних лісах, на вересових пустках і трухлявих пеньках, з серпня до листопада. Гриб вважають неїстівним, бо він може викликати розлад травлення. Тож перш ніж класти лисички в кошик, подивіться під шапку.

Де росте: Росте в хвойних і мішаних лісах, на вересових пустках, на хвої, трухлявих пеньках і деревній трісці, інколи на голому ґрунті; поодинці чи групами. Плодоносить з серпня до листопада. В Україні, за українською Вікіпедією, поширена по всій території.
Під якими деревами: сосна
Польською ще кажуть: «Fałszywa kurka», «Kurka jadowita», «Lejkówka pomarańczowa»
Наукова назва раніше: Agaricus aurantiacus

Цікаве про цей гриб

Попри назву, це не близька родичка справжньої лисички: за генетичними дослідженнями вона належить до порядку болетових (Boletales) і ближча до трубчастих грибів.
Гриб описав 1781 року Франц Ксавер фон Вульфен як Agaricus aurantiacus; за англійською Вікіпедією, він уже тоді зауважив, що її плутають з лисичкою.

Як упізнати

Натисніть на ознаку — вона розгорнеться разом із фото.

Шапка

Діаметр 2–8 см. Спершу опукла із загорнутим краєм, потім лійкоподібна, часто неправильної форми, з хвилястим краєм. Колір від жовто-оранжевого до оранжево-червоного, у центрі інколи темніша. Поверхня суха, ніби тонко повстяна.

Шапки несправжньої лисички згори: помаранчеві, бархатисті. Фото: Teemu Kurppa · CC BY, джерело

Низ шапки

Під шапкою тонкі, густі, повторно роздвоєні пластинкоподібні складки, які глибоко збігають на ніжку; вони зазвичай яскравіші за шапку, оранжеві. Споровий відбиток білий або кремовий.

Ніжка

3–5 см заввишки (в одних описах до 8) і 0,5–1 см завтовшки. Колір як у шапки чи трохи темніша, біля основи бурувата або чорнувата, часто зміщена від центру. Кільця немає.

Несправжня лисичка збоку: рівна кругла шапка на тонкій ніжці. Фото: Mark Richman · CC BY, джерело

М'якоть на зрізі

М'яка й тонка. Колір м'якоті джерела описують по-різному, від білого й кремового до золотисто-оранжевого, тож за ним гриб не відрізнити. Смак у джерелах теж описано по-різному, від прісного до кисло-гіркуватого.

Запах

Слабкий, невиразний; немає плодового, абрикосового аромату, який має справжня лисичка.

Розмір

Шапка 2–8 см; ніжка 3–5 см заввишки (інколи до 8) і 0,5–1 см завтовшки.

Несправжні лисички в моху. Фото: Ken-ichi Ueda · CC BY, джерело

Усі фото

Mark Richman · CC BY · джерело
Mark Richman · CC BY · джерело
Teemu Kurppa · CC BY · джерело
Yves Bas · CC BY · джерело
Teemu Kurppa · CC BY · джерело
Teemu Kurppa · CC BY · джерело
Yves Bas · CC BY · джерело
Mark Richman · CC BY · джерело
Christine Young · CC BY · джерело
учасник iNaturalist · CC0 · джерело
учасник iNaturalist · CC0 · джерело
Ken-ichi Ueda · CC BY · джерело
учасник iNaturalist · CC0 · джерело

На кого схожий

Лисичка справжня: Лисичка збоку: шапка плавно переходить у ніжку, складки збігають донизу

Несправжня лисичка: Несправжня лисичка збоку: рівна кругла шапка на тонкій ніжці

Лисичка справжняїстівний Несправжня лисичканеїстівний

Фото: Katrin Simon (CC BY), джерело · Mark Richman (CC BY), джерело

1У справжньої лисички знизу товсті розгалужені складки, що збігають на ніжку; у несправжньої — тонкі й густі справжні пластинки.
2Несправжня лисичка забарвлена темніше, яскраво-оранжево; справжня — жовта або оранжево-жовта.
3М'якоть справжньої лисички переважно біла, а в несправжньої жовто-оранжева або блідо-рожева.
4У павутинника червонуватого (він смертельно отруйний) під шапкою не складки, а рідкі пластинки, що з віком іржавіють, на шапці є горбок, а на ніжці лишаються жовтуваті павутинні нитки.